Bäckerei

2. Generation: Bäckermeister Richard Krüger (1927—1962)

Mit dem Dampfbackofen wurde bis in die 80er Jahre gearbeitet

3. Generation: Bäckermeister Werner Tschirch

Michael Tschirch 1969, Sohn von Anneliese und Werner Tschirch

1894	kauften die Eheleute Herrmann und Selma Förster, geb. Junge, die Bäckerei in Ober Neundorf Nr. 181. Seit dieser Zeit ist die Bäckerei in Familienbesitz.
1927	übernahmen Tochter Wanda und Ehemann Richard Krüger die elterliche Bäckerei.
1935	bauten die Eheleute Krüger zwei Häuser weiter die neue Bäckerei, wo sie sich auch heute noch befindet.
1962	Tochter Anneliese und Ehemann Werner Tschirch übernahmen die Bäckerei.